Belgian Wafel

Teksturnya garing d luar tapi empuk d dalam.. D siram sirup maple atau d oles selai, sama enaknya
Belgian Wafel
Teksturnya garing d luar tapi empuk d dalam.. D siram sirup maple atau d oles selai, sama enaknya
Cara Membuat
- 1
Bahan biang: ambil 5 sdm susu cair dr resep, hangatkan.. Campurkan dengan 1 sdt gula pasir dr resep dan ragi instan.. Biarkan hingga berbuih
- 2
Campur terigu, gula pasir, telur, susu dan bahan biang, aduk rata.. Masukkan butter dan garam, kmudian uleni sampai kalis
*hasil akhir adonan akan lembek tapi kalis
- 3
Tutup wadah adonan dengan serbet kain, istirahatkan selama 25 menit.. Bagi menjadi 9 bagian
- 4
Istirahatkan kembali selama 20 menit
- 5
Panaskan cetakan wafel, oles margarin tipis2.. Masukkan adonan, masak sambil di bolak balik sampai matang merata.
*cetakan wafel listrik ga perlu d bolak balik
- 6
Sajikan dengan sirup maple, potongan buah atau topping lain sesuai selera
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya









Komentar (9)