Martabak mini

Name: Martabak mini
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr terigu protein sedang; 30 gr gula pasir; 20 gr susu bubuk; 30 gr mentega, lelehkan; 1/2 sdt soda kue; 1/2 sdt baking powder; 1 sdt ragi instant; 1/4 sdt garam; 300 ml air hangat; 2 butir telur; 1 sdt essens vanilla/ 1 bungkus vanilli; Gula secukupnya untuk taburan; secukupnya Susu skm; sesuai selera Toping:

Nayla @dapurnayla_smg

Semarang

Martabak yang selalu disukai keluarga,karena porsinya kecil, manisnya pas dan empuk sampai siang

Lebih banyak

Martabak mini

Nayla @dapurnayla_smg

Semarang

Martabak yang selalu disukai keluarga,karena porsinya kecil, manisnya pas dan empuk sampai siang

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 grterigu protein sedang
30 grgula pasir
20 grsusu bubuk
30 grmentega, lelehkan
1/2 sdtsoda kue
1/2 sdtbaking powder
1 sdtragi instant
1/4 sdtgaram
300 mlair hangat
2 butirtelur
1 sdtessens vanilla/ 1 bungkus vanilli
Gula secukupnya untuk taburan
secukupnyaSusu skm
sesuai seleraToping:

Tersimpan

Cara Membuat

1

Masukkan semua bahan kering,aduk rata
2

Masukkan telur,mentega cair,aduk lalu beri air sedikit sedikit aduk sampai tercampur rata
3

Diamkan selama 30 menit
4

Panaskan cetakan dengan api kecil, olesi dengan mentega lau tuang adonan dan tutup
5

Setelah hampir matang beri sedikit taburan gula pasir
6

Angkat dan olesi dgn mentega lalu beri toping sesuai selera dan beri sedikit susu skm
7

Apabila tidak terlalu suka manis, gula untuk taburan atau susu skm bisa di skip atau salah satu.