Semur ayam telor puyuh sederhana

Name: Semur ayam telor puyuh sederhana
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 ekor ayam (cuci bersih); 20 butir telur puyuh (rebus & kupas); Bumbu halus :; 6 siung bawang merah; 4 siung bawang putih; 1 ruas jari jahe; 1/2 sdt lada disangrai; 6-7 butir kemiri disangrai; 2 lembar daun salam; 1 batang serai geprek; Biji pala secukupnya (diparut); Secukupnya lada bubuk; Secukupnya air; secukupnya Garam; secukupnya Kaldu ayam; secukupnya Gula pasir; Secukupnya kecap manis

smanize @cook_7939178

Kemayoran jakarta

Bingung mo masak apa hari ini tpi pas ngeliat telur puyuh dan ayam di kulkas langsung kepikiran semur simple. Kebetulan pak suami & anak" suka banget ya sutra cap cus lah ngoprek di dapur...#ResepPertamaku tanpa recook yaa hihihi...akhirnya berani posting resep racikanku sendiri

Lebih banyak

Semur ayam telor puyuh sederhana

smanize @cook_7939178

Kemayoran jakarta

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 ekorayam (cuci bersih)
20 butirtelur puyuh (rebus & kupas)
Bumbu halus :
6 siungbawang merah
4 siungbawang putih
1 ruas jarijahe
1/2 sdtlada disangrai
6-7 butirkemiri disangrai
2 lembardaun salam
1 batangserai geprek
Bijipala secukupnya (diparut)
Secukupnyalada bubuk
Secukupnyaair
secukupnyaGaram
secukupnyaKaldu ayam
secukupnyaGula pasir
Secukupnyakecap manis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bumbu halus, daun salam dan serai hingga harum tambahkan biji pala yg diparut secukupnya aduk lg,..ehm harumnyaaa...
2

Masukkan ayam aduk"hingga rata tambahkan telor puyuh aduk" tambah air secukupnya
3

Tunggu hingga mendidih tambah garam, gula, penyedap, lada bubuk dan kecap aduk rata dan test rasa
4

Diamkan hingga matang dan air agak mengental
5

Matikan api
6

Semur ayam telor puyuh siap disantapppp

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

smanize @cook_7939178

pada 08 Desember 2018 07.21

Kemayoran jakarta

saya ibu anak 2 yg suka banget masak + baking. apalagi kalo ada resep baru yg simple duh tangan rasanya gatal aja mo ngecook ato ngebake...salam kenal semua ya buat momss cantik yg pda pinter masak. trima kasih atas resep" endol surendolnya yg ajibbb tenan... happy baking yaaa mooommmss ...muuaahhh salam hangat slalu

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Semur Telur Puyuh Gula Ayam Kecap Sereh Pala Bawang Putih Bawang Merah Kemiri Jahe

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya