Kolak Pisang Ubi so tasty

Name: Kolak Pisang Ubi so tasty
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 sisir pisang uli; 1/4 kg ubi jalar warna putih (kukus ubi terlebih dahulu); 8 biji gula merah; Secukupnya gula pasir; Santan kelapa cair + kental (saya pakai sun kara); 3 lbr daun pandan (potong menjadi 2 bagian); Secukupnya garam

FemiLa @cook_4445142

Bogor

Udah lama pgn share ini tp gajadi2 karna blm foto😂 ini resep langsung dari mertua dan mertuaku itu semua masakannya enak2 bgt😍 pas liat halaman rumah ada pandan sayang klo ga dipetik🙈😆 cuzz bikin kolak pisang ubi

Lebih banyak

Kolak Pisang Ubi so tasty

Tersimpan

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 sisirpisang uli
1/4 kgubi jalar warna putih (kukus ubi terlebih dahulu)
8 bijigula merah
Secukupnyagula pasir
Santan kelapa cair + kental (saya pakai sun kara)
3 lbrdaun pandan (potong menjadi 2 bagian)
Secukupnyagaram

Tersimpan

Cara Membuat

1

💕 rebus gula merah sampe cair dan tambahkan garam secukupnya lalu masukan daun pandan 2 lembar yg sudah dipotong dua kemudian saring air gula tsb ke dalam wadah.
2

💕 setelah air gula merah disaring masak kembali kemudian tambahkan gula pasir secukupnya untuk menguatkan rasa manisnya.
3

💕 masak santan cair sampe mendidih jangan lupa tambahkan garam sedikit dan daun pandan.
4

💕 masukan santan cair + kental ke dalam rebusan gula merah lalu aduk2 dan masukan pisangnya terlebih dahulu sampe berubah warna kecoklatan lalu masukan ubi yg sudah di kukus tadi koreksi rasa. Dan kolak pisang ubi so tasty siap dihidangkan😍😍🙌🙌