Spaghetti Bolognaise

Name: Spaghetti Bolognaise
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 300 gr spaghetti; 250 gr daging sapi cincang; 2 siung bawang putih, cincang; 1/2 bh bombay, iris halus; 1 sdt bubuk oregano; 1 sdt lada bubuk; 3 sdt kecap inggris; 135 ml saus tomat; secukupnya Kaldu bubuk; 3 sdm Minyak goreng / margarin / olive oil; 50 ml air

Istiqomah Yusuf @cook_12150285

Bekasi

Spaghetti Bolognaise

Istiqomah Yusuf @cook_12150285

Bekasi

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

300 grspaghetti
250 grdaging sapi cincang
2 siungbawang putih, cincang
1/2 bhbombay, iris halus
1 sdtbubuk oregano
1 sdtlada bubuk
3 sdtkecap inggris
135 mlsaus tomat
secukupnyaKaldu bubuk
3 sdmMinyak goreng / margarin / olive oil
50 mlair

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus spaghetti sesuai petunjuk dlm kemasan, setelah matang, tiriskan lalu rendam dalam air dingin (matang)
2

Panaskan minyak goreng / margarin / olive oil. Tumis bawang putih hingga harum, masukan bombay. Tumis hingga layu & harum
3

Masukan daging cincang, tumis hingga berubah warna & keluar kaldunya. Masukkan saus tomat, kecap inggris, oregano, lada & kaldu bubuk, aduk rata. Tambahkan air, masak hingga matang & air menyusut.
4

Tata spaghetti di piring, tuangkan saus bolognaise ke atasnya. Tambahkan keju parmesan bila suka.