मैसूर पाक (Maysoor pak recipe in hindi)
यह एक बहुत ही स्वादिष्ट और कुरकुरा मिठाई मिठाई है।
मैसूर पाक (Maysoor pak recipe in hindi)
यह एक बहुत ही स्वादिष्ट और कुरकुरा मिठाई मिठाई है।
Cookpad ऐप में खोलेकुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले बेसन को छान ले. अब एक पैन में घी को गरम करें. फिर बेसन को डाल कर भुने. लगातार चलाते रहे. जिससे बेसन एक कलर के दिखे और गोल्डन अच्छे कलर आये. एक तरफ चीनी में 1 कप पानी डाल कर चाशनी रख देंगे. जब बेसन गोल्डन कलर हो जाए और चाशनी गाढ़ी एक तार की हो जाए तो उसे भुने बेसन में डालेंगे. 2 मिनिट चलाने के बाद उसमे बेकिंग सोडा डालेंगे. जस्ट घी से ग्रीसिंग की हुई ट्रे में उसे डालेंगे.
- 2
जस्ट घी से ग्रीसिंग की हुई ट्रे में उसे डालेंगे. आफ्टर 20 मिनिट बाद उसे पीस में (जिस शेप में कट करना हो) कट करेंगे. 1 घंटा बाद ठंडा होने पर उसमे पीस को एयर टाईट कंटेनर में रख कर स्टोर कर सकते हे. टेस्टी और यम्मी मैसूर पाक खाने के लिए तैयार. थैंक यू.
- 3
आल प्रिपरेशन कोलेज पिक्स.
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