Oseng-oseng daun pepaya+teri no pahit ya

Awalnya saya gk suka sama Daun pepaya,karna setau saya daun pepaya itu kalau dimasak pahit,tapi...kata sebagian orang gak pahit,akhirnya saya coba masak,sebelumnya nanya" dulu ch cara masak biyar gk pahit gimana,ternyata sekali nyoba masak alhasil gk pahit,malah ketagihan
Oseng-oseng daun pepaya+teri no pahit ya
Awalnya saya gk suka sama Daun pepaya,karna setau saya daun pepaya itu kalau dimasak pahit,tapi...kata sebagian orang gak pahit,akhirnya saya coba masak,sebelumnya nanya" dulu ch cara masak biyar gk pahit gimana,ternyata sekali nyoba masak alhasil gk pahit,malah ketagihan
Cara Membuat
- 1
Rebus daun singkong yang sudah disianhin,kasih air garam dan minyak sedikit di air rebusannya,tunggu sampai empuk,lalu angkat tiriskan dan potong-potong rajang
- 2
Bahan yang diiris:
Bawang merah,bawang putih,cabai rawitLalu panaskan minyak,lalu masukan bahan yang sudah diiris,lalu aduk sampai setengah mateng,kemudian masukan ikan teri (sebelumnya dicuci dulu terinya biyar gk asin bgt),aduk-aduk lalu masukan daun pepaya,masukan penyedap rasa,garam sedikit,kemudian aduk kembali,kasih saori saos tiram sedikit ya,kasih air sedikit,aduk kembali tunggu sampi airnya menyusut,kemudian tes rasa.
Setelah ok matikan kompor siap deh untuk dihidangkan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar