Daging ricarica

Name: Daging ricarica
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg Daging; secukupnya Minyak untuk Menumis; Secukupnya Garam (sesuai selera); Secukupnya Gula (jgn kebanyakan); secukupnya Penyedap rasa (sesuai selera); 500 ml Air putih (ini seperti merebus ya, jd kalau daging msh kurang empuk bisa di tambahkan); 1 sdm Saos sambal ABC (sesuai selera, ini cm penambah biar bumbunya agak merah); Cabe Merah Kriting (Optional); Cabe rawit (Optional); Bawang Merah (Optional); Bawang Putih (Optional); Jahe (Optional); 2 bh Tomat (Optional); (Utk bumbu Halus, krn saya pakai yg sdh di blender banyak, jadi sy kira2 brp sendok yg diperlukan tergantung banyaknya daging)

MAE’s kitchen @cook_13604473

baru belajarr, semoga next bisa masak sendiri 😂😂

Lebih banyak

Daging ricarica

MAE’s kitchen @cook_13604473

baru belajarr, semoga next bisa masak sendiri 😂😂

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 kgDaging
secukupnyaMinyak untuk Menumis
SecukupnyaGaram (sesuai selera)
SecukupnyaGula (jgn kebanyakan)
secukupnyaPenyedap rasa (sesuai selera)
500 mlAir putih (ini seperti merebus ya, jd kalau daging msh kurang empuk bisa di tambahkan)
1 sdmSaos sambal ABC (sesuai selera, ini cm penambah biar bumbunya agak merah)
Bumbu Halus ;
Cabe Merah Kriting (Optional)
Cabe rawit (Optional)
Bawang Merah (Optional)
Bawang Putih (Optional)
Jahe (Optional)
2 bhTomat (Optional)
(Utk bumbu Halus, krn saya pakai yg sdh di blender banyak, jadi sy kira2 brp sendok yg diperlukan tergantung banyaknya daging)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bawang Merah dan bawang putih hingga harum dan kemerah2 merahan.
2

Setelah itu masukkan Bumbu Halus lainnya (cabe merah cabe rawit, tomat dan jahe)
3

Dan beri sedikit saos sambal.
4

Tumis sebentar, berikan garam, gula dan penyedap rasa.
5

Kemudian masukkan daging yg td aduk hingga rata.
6

Setelah tercampur rata, tambahkan air sambil di aduk2.
7

Diamkan sambil sesekali di aduk sampai air nya kering dan bumbu meresap, cicipi rasa.
8

Selamat mencoba.