Perkedel Kentang
Rencana mau bikin perkedel kentang sesuai resep Ibu untuk pertama kalinya dan hasilnya bisa diterima lidah suami sampai habis tak bersisa 😛 #5resepterbaruku
Perkedel Kentang
Rencana mau bikin perkedel kentang sesuai resep Ibu untuk pertama kalinya dan hasilnya bisa diterima lidah suami sampai habis tak bersisa 😛 #5resepterbaruku
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Bersihkan kentang tanpa mengupas kulitnya
- 2
Masak air sampai mendidih, setelah mendidih masukan kentang dan rebus sampai empuk
- 3
Setelah direbus sampai empuk, kupas kulit kentang yang masih menempel pada kentangnya sampai bersih
- 4
Iris tipis daun bawang dan cabai merah
- 5
Setelah kentang dikuliti lapisan kulitnya tumbuk kentang sampai merata lalu tambahkan tepung tapioka, 1 butir telur, garam, penyedap rasa dan merica secukupnya beserta cabai merah dan daun bawang yang sudah diiris aduk hingga merata
- 6
Setelah kentang dan bumbu lainnya tercampur merata buat pipihan kentang sesuai selera
- 7
Lalu kocok 1 kuning telur lainnya yang sudah dipisahkan dari putih telurnya di mangkuk berbeda
- 8
Setelah selesai celupkan adonan kentang yang sudah dibentuk tadi ke dalam kocokan kuning telur lalu goreng perkedel tersebut diatas minyak yang telah panas dan api yang tidak terlalu besar sampai matang kecoklatan. Angkat dan sajikan 🤗
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar