T - Klappetart
Resep ini resep rahasia yg di share sama ukhti kesayanganku , mba Tyas, klappertart ini salah satu kue favorite yg di jual mba Tyas di Tokonya Langit Legit...n this is the 1st time recook by Tanti so karena resep di buat oleh mba Tyas dan di recook oleh Tanti jadilah dinamakan T- Klappetart..happy baking...🍮
T - Klappetart
Resep ini resep rahasia yg di share sama ukhti kesayanganku , mba Tyas, klappertart ini salah satu kue favorite yg di jual mba Tyas di Tokonya Langit Legit...n this is the 1st time recook by Tanti so karena resep di buat oleh mba Tyas dan di recook oleh Tanti jadilah dinamakan T- Klappetart..happy baking...🍮
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan panci, masukkan gula pasir dan susu cair dan air kelapa muda, aduk rata, lalu rebus sp mendidih, aduk2 spy tdk pecah susunya
Masukkan bahan 2, ke dalam panci, sambil diaduk sp mengental, masak sp matangMatikan api.
Ambil sdikit adonan, lalu campur pada kuning telur, kocok sp rata dg whisk atau sendok, campurkan ke adonan di panci.
Nyalakan api kecil.
Masukkan kelapa muda, kenari, kismis, aduk sambil dimasak di atas api kecil
Masukkan butter, dan vanilla pasta, serta bubuk kayu manis.
- 2
Matikan api. Lalu taste rasa. Jika krg manis bs tambahkan susu kental manis. Aduk rata.
Siapkah loyang/pyrex. Masukkan adonan ke pyrex. Adonan diatas bisa utk 3 loyang 20x20cmSiapkan :
wadah yg lbh besar dari loyang yg dipakai, wadahnya yg tdk ada sambungannya (spt baki yg tahan panas/bisa dioven).Isi baki dg air kira2 sepertiga tinggi loyang pyrex.
Letakkan loyang pyrez isi adonan ke dlm baki isi air. Masukkan ke dlm oven, panggang kira2 adoanan atas sdh berkulit kira2 15-20 menit
- 3
Selama mnunggu, kocok putih telur sp soft peak.
Stlh adonan dioven sdh berkulit, kluarkan dan oleskan putih telur kocok diatasnya
Taburi kismis, dan kenari
Panggang lagi hingga kuning kecoklatan
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)