Chicken Karaage

Name: Chicken Karaage
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 400 gr dada ayam fillet; 1 sdm sake/arak masak (skip); 2 sdt kecap asin; 1 sdt minyak wijen; 4 siung bawang putih, parut; 3 cm jahe, parut; 1 btr telur; Secukupnya merica bubuk; Secukupnya garam; 5 sdm tepung maizena; Secukupnya minyak goreng

Dapoer sriwidi @dapoer_sriwidi

Denpasar

Chicken karaage, fried chicken ala Jepang yg disajikan tanpa tulang dgn potongan ayam kecil". Resepnya mudah hanya marinasi dgn bumbu dan dibalur maizena

Source : Evi Can Cook

Chicken karaage, fried chicken ala Jepang yg disajikan tanpa tulang dgn potongan ayam kecil". Resepnya mudah hanya marinasi dgn bumbu dan dibalur maizena

Source : Evi Can Cook

Lebih banyak

Chicken Karaage

Dapoer sriwidi @dapoer_sriwidi

Denpasar

Chicken karaage, fried chicken ala Jepang yg disajikan tanpa tulang dgn potongan ayam kecil". Resepnya mudah hanya marinasi dgn bumbu dan dibalur maizena

Source : Evi Can Cook

Chicken karaage, fried chicken ala Jepang yg disajikan tanpa tulang dgn potongan ayam kecil". Resepnya mudah hanya marinasi dgn bumbu dan dibalur maizena

Source : Evi Can Cook

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

400 grdada ayam fillet
1 sdmsake/arak masak (skip)
2 sdtkecap asin
1 sdtminyak wijen
4 siungbawang putih, parut
3 cmjahe, parut
1 btrtelur
Secukupnyamerica bubuk
Secukupnyagaram
5 sdmtepung maizena
Secukupnyaminyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong ayam kecil" lalu campur dgn semua bahan kecuali tepung maizena dan marinasi kurleb 1 jam
2

Setelah 1 jam masukkan maizena, aduk rata lalu goreng hingga matang dgn api sedang
3

Sajikan dgn mayonnaise dan saos