Martabak simpel (kue bandung/terang bulan)

Name: Martabak simpel (kue bandung/terang bulan)
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 12 sdm tepung serbaguna (me cakra); 1 sdt soda kue; 1 sdt baking powder (boleh skip); 2 sdm gula pasir; 1 butir telur; Sejumput garam; 250 ml air; Untuk toping sesuai selera :; Margarin, keju, meises, ketan hitam, selai rasa buah dll

Dwi Kurniasari @cook_14204308

Hujan2 gini bingung mau bkn camilan apa, jadilah martabak manis semanis org nya hehe :D
Pertama kali bikin jd maaf kalo rada gosong ya bu ibuuu 😅

Lebih banyak

Martabak simpel (kue bandung/terang bulan)

Dwi Kurniasari @cook_14204308

Hujan2 gini bingung mau bkn camilan apa, jadilah martabak manis semanis org nya hehe :D
Pertama kali bikin jd maaf kalo rada gosong ya bu ibuuu 😅

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

12 sdmtepung serbaguna (me cakra)
1 sdtsoda kue
1 sdtbaking powder (boleh skip)
2 sdmgula pasir
1 butirtelur
Sejumputgaram
250 mlair
Untuk toping sesuai selera :
Margarin, keju, meises, ketan hitam, selai rasa buah dll

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur semua bahan kecuali soda kue
2

Masukan sedikit demi sedikit air sambil di aduk selama 5 menit/pucat
3

Setelah adonan pucat masukan soda kue dan aduk kembali sampai rata
4

Setelah itu tutup adonan dgn plastik weap/kain bersih tunggu selama 15menit
5

Panaskan teflon dan jika sudah panas olesi dgn margarin/ minyak (sy pke teflon biasa bkn yg anti lengket)
6

Masukan adonan dan ratakan tunggu sampai keluar lubang2 kecil dan taburi dgn gula pasir tutup adonan sebentar
7

Masak nya dgn api sedang ke kecil ya moms
8

Setelah matang angkat dan olesi mentega berikut di ikuti dgn toping nya.
9

Kalau sy pke keju dan coklat :)
10

Tadaaa sdh jadiii moms, simple selamat mencoba ya :)