Kue kering Bangkit Pandan

Kue kering ini lumeeeeer dimulut, saat membuat ini saya menggunakan essence pandan, namun hanya sedikit saja sehingga warnanya sheer
Resep ini saya dapatkan dari tabloid Sedap Sekejap, namun saya modifikasi sedikit, karena saat saya menggunakan santan biasa seperti yang tertera di resep aslinya, kue nya jadi keras banget😭😭😭
monggo dicoba teman-teman semua,
semoga cocok dengan resep ini😘
jika suka manis takaran gula silahkan ditambah
Kue kering Bangkit Pandan
Kue kering ini lumeeeeer dimulut, saat membuat ini saya menggunakan essence pandan, namun hanya sedikit saja sehingga warnanya sheer
Resep ini saya dapatkan dari tabloid Sedap Sekejap, namun saya modifikasi sedikit, karena saat saya menggunakan santan biasa seperti yang tertera di resep aslinya, kue nya jadi keras banget😭😭😭
monggo dicoba teman-teman semua,
semoga cocok dengan resep ini😘
jika suka manis takaran gula silahkan ditambah
Cara Membuat
- 1
Sangrai terlebih dahulu Tepung kanji dan daun pandan sampai terasa lebih ringan, sisihkan dan biarkan dingin
- 2
Rebus pati santan kental dan gula sampai mendidih, matikan api dan biarkan dingin
- 3
Kocok margarin, butter dan gula halus sampai lembut (saya hanya menggunakan ballon whisk)
- 4
Campurkan telur dan vanili bubuk ke adonan, aduk rata
- 5
Masukkan tepung kanji, aduk sampai rata lalu tambahkan pati santan kental
- 6
Aduk sampai rata, lalu cetak adonan sesuai selera
- 7
Letakkan adonan yang sudah dicetak ke loyang lalu panggang sampai matang
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar (2)