Haruan kuah santen

Name: Haruan kuah santen
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Haruan 5 (di potong2); 2 ikat Daun Katu; Waluh 1kg (di potong); 6 Bawang merah; 3 Bawang putih; 1 jari Lengkuas; Kelapa yg telah d parut (peras ambil santenya); Garam; Gula; Rayco; batang Janar bubuk/janar

OllaYN @cook_13446613

Batulicin

Haruan kuah santen

OllaYN @cook_13446613

Batulicin

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Haruan 5 (di potong2)
2 ikatDaun Katu
Waluh 1kg (di potong)
6Bawang merah
3Bawang putih
1 jariLengkuas
Kelapa yg telah d parut (peras ambil santenya)
Garam
Gula
Rayco
batangJanar bubuk/janar

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bawang di haluskan. Lengkuas d geprek
2

Lalu tumis bawang yg telah d haluskan td dan lengkuas tunggu smpe wangi
3

Terus didihkan air setengah lalu masukan tumisan bawang td. Terus masukan waluh dan ikanya
4

Adukk lalu masukan santenya kasihkan janar biar agak berwarna. Masukan garam gula cicipi
5

Lalu masukan daun katunya