Nasi putih • daun janar/ kunyit sedang (tidak terlalu tua), iris tipis • Wortel, potong kotak • bawang merah iris tipis • bawang putih, cincang kasar • telur, untuk orak arik campuran dalam Nasi Besanga • garam, sesuaikan selera • kaldu bubuk, sesuaikan selera • minyak goreng • margarin, ROSE BRAND • Pelengkap : bisa di sesuaikan • telur mata sapi •