Peda ikan pindang

Ceritanya beli ikan pidang 2 keranjang. satu keranjang isi dua ekor ikan. Biasanya digoreng sreng tanpa bumbu juga udah enak. Ini digoreng sreng aja ko msh ada 3 pindhang gak kemakan. Dirumah juga g punya kucing. Ada di rumah ibu si musi. Jadi inget ngasih makan musi. Daripada kebuang di tong sampah mubazir. Ya terus aku suwir2 aja. Buat pedo. Mayan menghemat lauk. Dan gak merasa berdosa buang makanan yang gak kemakan. Dengan diolah sederhana aja anakku lahap makan. Apalagi dengan nasi anget.. hmmmmmm
Peda ikan pindang
Ceritanya beli ikan pidang 2 keranjang. satu keranjang isi dua ekor ikan. Biasanya digoreng sreng tanpa bumbu juga udah enak. Ini digoreng sreng aja ko msh ada 3 pindhang gak kemakan. Dirumah juga g punya kucing. Ada di rumah ibu si musi. Jadi inget ngasih makan musi. Daripada kebuang di tong sampah mubazir. Ya terus aku suwir2 aja. Buat pedo. Mayan menghemat lauk. Dan gak merasa berdosa buang makanan yang gak kemakan. Dengan diolah sederhana aja anakku lahap makan. Apalagi dengan nasi anget.. hmmmmmm
Cara Membuat
- 1
Suwir suwir ikan pindang dan pastikan tak ada duri lagi. Siapkan bumbu irisan juga.
- 2
Goreng dengan api sedang suwiran ikan pindang tadi. Setelah mengering angkat tiriskan
- 3
Goreng dengan api kecil bawang merah bawang putih tadi setelah agak berubah warna tambahkan air seperempat gelas blimbing air. Tambahkan saos tiram garam dan sedikit gula jawa iris.
- 4
Biarkan sampai mengering. Pedo siap disajikan untuk santap an anda
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





Komentar