Kare Kepiting

Name: Kare Kepiting
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg kepiting, kukus sampe berubah warna; 150 gr bumbu kare basah; 1 butir kelapa diambil santannya, 200 ml santan kental, 300 ml santan encer; 1 tangkai serai; 2 ruas lengkuas; 2 lembar daun salam; 2 buah cabe hijau, potong2; Gugar

Nurul Linda @cook_4502569

Banjarmasin

Edisi masak craby masih berlanjut. Karna si papah doyannya kepiting kare, jadilah si craby sebagian dimasak asam manis dan sebagian lg dimasak kare.

Lebih banyak

Kare Kepiting

Nurul Linda @cook_4502569

Banjarmasin

Edisi masak craby masih berlanjut. Karna si papah doyannya kepiting kare, jadilah si craby sebagian dimasak asam manis dan sebagian lg dimasak kare.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 kgkepiting, kukus sampe berubah warna
150 grbumbu kare basah
1 butirkelapa diambil santannya, 200 ml santan kental, 300 ml santan encer
1 tangkaiserai
2 ruaslengkuas
2 lembardaun salam
2 buahcabe hijau, potong2
Gugar

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan wajan. Rebus bumbu kare dan santan encer sampai mendidih.
2

Tambahkan serai, lengkuas, daun salam dan gugar. Cek rasa. Lalu masukkan kepiting dan santan kental. Biarkan sampai mendidih, baru tambahkan cabe ijo. Matikan api.