Bunga Cokelat

Name: Bunga Cokelat
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gram margarin; 200 gram margarin; 100 gram butter; 100 gram butter; 100 gram gula halus; 100 gram gula halus; 50 gram cokelat bubuk; 50 gram cokelat bubuk; 3 sdm susu bubuk full cream (sy, 1 sachet 27 gram); 3 sdm susu bubuk full cream (sy, 1 sachet 27 gram); 2 kuning telur; 2 kuning telur; 350 gram terigu (sy: protein rendah); 350 gram terigu (sy: protein rendah); 1 sdm pasta coklat Black Forest (sy tambahkan); 1 sdm pasta coklat Black Forest (sy tambahkan); secukupnya Choco chips; secukupnya Choco chips

Tita Siti Nurhala @Panorama61

Bandung

Sumber Resep : NCC
Seperti yang pernah saya posting sebelumnya, kue ini juga merupakan modifikasi Kue semprit cokelat, dengan beberapa penyesuaian.

Lebih banyak

Bunga Cokelat

Tita Siti Nurhala @Panorama61

Bandung

Sumber Resep : NCC
Seperti yang pernah saya posting sebelumnya, kue ini juga merupakan modifikasi Kue semprit cokelat, dengan beberapa penyesuaian.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

200 grammargarin
200 grammargarin
100 grambutter
100 grambutter
100 gramgula halus
100 gramgula halus
50 gramcokelat bubuk
50 gramcokelat bubuk
3 sdmsusu bubuk full cream (sy, 1 sachet 27 gram)
3 sdmsusu bubuk full cream (sy, 1 sachet 27 gram)
2kuning telur
2kuning telur
350 gramterigu (sy: protein rendah)
350 gramterigu (sy: protein rendah)
1 sdmpasta coklat Black Forest (sy tambahkan)
1 sdmpasta coklat Black Forest (sy tambahkan)
secukupnyaChoco chips
secukupnyaChoco chips

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan bahan sesuai ukuran
2

Kocok margarin, butter & gula halus sampai pucat. Gunakan speed rendah saja.
3

Tambahkan kuning telur, kocok sebentar asal merata, masih dengan speed rendah ya...matikan mixer.
4

Masukkan cokelat bubuk, susu bubuk & pasta cokelat, aduk rata menggunakan spatula.
5

Tambahkan terigu secara bertahap, aduk rata menggunakan spatula, hentikan penambahan terigu jika adonan sdh dirasa cukup bisa dibentuk
6

Ambil adonan, gilas menggunakan rolling pin, cetak sesuai selera.
7

Tata dalam loyang kue kering, beri hiasan choco chips.
8

Oven sampai matang dan kering
9

Angkat, biarkan suhu ruang, kemas dalam toples kedap udara ya..
10

Kocok margarin, butter & gula halus sampai pucat. Gunakan speed rendah saja.
11

Tambahkan kuning telur, kocok sebentar asal merata, masih dengan speed rendah ya...matikan mixer.
12

Masukkan cokelat bubuk, susu bubuk & pasta cokelat, aduk rata menggunakan spatula.
13

Tambahkan terigu secara bertahap, aduk rata menggunakan spatula, hentikan penambahan terigu jika adonan sdh dirasa cukup bisa dibentuk
14

Ambil adonan, gilas menggunakan rolling pin, cetak sesuai selera.
15

Tata dalam loyang kue kering, beri hiasan choco chips.