Donat kentang
Iseng iseng bikin donat kentang dadakan karena di rumah lagi rame. Diantnya lembut. Yuksss di cobaa moms and sis.
Donat kentang
Iseng iseng bikin donat kentang dadakan karena di rumah lagi rame. Diantnya lembut. Yuksss di cobaa moms and sis.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kukus kentang dan haluskan. (Kalu saya karena males kukus lama akhirnya sy rebus kentangnya kemudian saya blender dan dinginkan) sampai suhu ruangan
- 2
Aktifkan bahan biang. Campur Air hangat dan ragi di aduk. Diamkan hingga berbusa. Tandanya ragi sudah aktif.
- 3
Campur semua bahan bahan kecuali mentega.aduk semua sampai rata.
- 4
Masukan mentega aduk kembali hingga kalis. Adonan tidak menempel di tangan.
- 5
Diamkan adonan di tutup dengan kain yang sudah di basahkan terlebih dahulu.(kain lembab). Kureb 40-60 menit. Hingga adonan mengembang.biar cepet tadi sy coba taro baskom adonan di atas panci berisi air panas.jadi uapnya ketutup baskom berisi adonan donat.(baskom lebih besar darinpanci) jadi 30 menit ud ngembang.
- 6
Bentuk adonan donat.diamkan 10menit.
- 7
Panaskan minyak. Gunakan minyak yang banyak dan gunakan api sangat kecil.masukan donat.
- 8
Goreng donat dengan api kecil.balik donat 1 kali saja. (Donat ga rata warnanya karena komporku kembangan buat apinya ga rata karena sebagian tersumbat)
- 9
Angkat donat dan tiriskan jima warna donat sudah mulai cantik.
- 10
Diamkan hingga donat bersuhu normal. Kemudian olesi dengan mentega dan tabuti mesis.
- 11
Sajikan. Nyummy.. donatnya lembut loh moms.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (3)