Bánh mì kẹp #1 🥪

Hôm nay e mới lục lọi bst và thấy cu bánh kẹp này. Ngày ấy e hay vào lotte lắm, mua 1 cặp bánh mì baguette 7k , về hết kẹp trứng lại chấm mật ong. Bánh mì lotte k thơm mùi sữa đặc như big c, nhưng cx được cái giòn tan, ruột nhẹ mềm như bánh mì việt nam, lúc ép áp chảo nhanh giòn đều và ăn ngon hơn ạ.
Còn nhớ e của năm nhất cứ k vào lotte là lại thấy thiếu thiếu, k ăn bánh mì là lại thấy nhớ nhớ, đỉnh điểm nhớ mãi có lẽ là hôm team 4 đứa xàm xí tụi e kb lê la coi cọp trong fahasa những gì mà trôi qua vèo 6 tiếng đồng hồ 🙄?? Giờ đã k còn những tháng ngày như thế, lotte cx thay đổi hoàn toàn, chính e cx k hiểu hồi đó s mh "cuồng" lotte và bánh mì lotte đến vậy. Hồi đó còn ao ước dữ dội được làm nhân viên phụ giúp trong quầy bánh nữa cơ ^^,, ah bjo vẫn vậy!
Bánh mì kẹp #1 🥪
Hôm nay e mới lục lọi bst và thấy cu bánh kẹp này. Ngày ấy e hay vào lotte lắm, mua 1 cặp bánh mì baguette 7k , về hết kẹp trứng lại chấm mật ong. Bánh mì lotte k thơm mùi sữa đặc như big c, nhưng cx được cái giòn tan, ruột nhẹ mềm như bánh mì việt nam, lúc ép áp chảo nhanh giòn đều và ăn ngon hơn ạ.
Còn nhớ e của năm nhất cứ k vào lotte là lại thấy thiếu thiếu, k ăn bánh mì là lại thấy nhớ nhớ, đỉnh điểm nhớ mãi có lẽ là hôm team 4 đứa xàm xí tụi e kb lê la coi cọp trong fahasa những gì mà trôi qua vèo 6 tiếng đồng hồ 🙄?? Giờ đã k còn những tháng ngày như thế, lotte cx thay đổi hoàn toàn, chính e cx k hiểu hồi đó s mh "cuồng" lotte và bánh mì lotte đến vậy. Hồi đó còn ao ước dữ dội được làm nhân viên phụ giúp trong quầy bánh nữa cơ ^^,, ah bjo vẫn vậy!
Hướng dẫn cách làm
- 1
Bánh mì mn dùng bmi việt nam cho tiện mà cũngngon ạ. E dùng chảo nhỏ và bmi dài nên cắt 1 đoạn nhỏ hơn đường kính chảo 1 chút. Rạch bánh và ấn nhẹ bên trong để ruột "rộng rãi hơn" :)
- 2
Rau thơm nhặt sạch. Dưa chuột thái mỏng dài. Xúc xích rán qua thái lát. Trứng quậy cùng ít gia vị và tiêu (có thể bỏ qua, nhưng nêm thêm sẽ vừa vặn và thơm hơn). Rán trứng và chia làm 2.
- 3
Sử dụng thìa quết đều tương bên trong bánh (như phết mứt ạ). Xếp trứng, dưa chuột,rau thơm, xúc xích, dưa cải. Mn xếp đều thành lớp thì ăn đều hơn.
- 4
Bật bếp. Lửa nhỏ vừa. Áp chảo bánh mì. E sử dụng 1 chiếc vung phẳng để ấn đè lên. Mấy phút sau bánh thơm thì lật và cũng ép ép cho bánh dẹt 😂
- 5
Vậy là ăn thui ahh! E ăn hay bị bỏng phần hàm trên, nóng quá nên dễ rát 😅
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý



Bình luận