Ikan Kembung Pedas

Name: Ikan Kembung Pedas
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 5 ekor ikan kembung, potong jadi 2; 10 cabe keriting; 5 cabe rawit merah; 8 siung bawang merah; 1 buah tomat, potong kecil2; Garam, gula; Minyak goreng

Venny SM @koekis99

Selain di pepes, ikan kembung biasanya di goreng lalu di cabein aja.
#tantanganakhirtahun
#masakditahunbaru

Lebih banyak

Ikan Kembung Pedas

Venny SM @koekis99

Selain di pepes, ikan kembung biasanya di goreng lalu di cabein aja.
#tantanganakhirtahun
#masakditahunbaru

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

5 ekorikan kembung, potong jadi 2
10cabe keriting
5cabe rawit merah
8 siungbawang merah
1 buahtomat, potong kecil2
Garam, gula
Minyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bersihkan ikan kembung, potong jadi 2. Cuci, lalu beri jeruk nipis dan garam.
2

Haluskan cabe dan bawang.
3

Goreng ikan sampai matang. Angkat dan sisihkan.
4

Tumis bumbu halus beserta tomat yang sudah dipotong kecil2. Beri garam dan sedikit gula. Test rasa.
5

Setelah bumbu matang dan pas rasanya, masukkan ikan goreng. Aduk sampai bumbu merata.
6

Angkat, sajikan.
7

Selamat mencoba😍