Daging sapi nya saya rebus dulu biar empuk dan cepet matang.setelah di rebus angkat diamkan samoe dingin setelah itu daging di iris sesuai selera masing masing ya moms

Bawang merah dan bawang putih nya di haluskan setelah di haluskan panaskan margarin setelah itu masukan bumbu yang sudah di haluskan dan tumis hingga wangi nya keluar

Masukan daging yang sudah di rebus tadi ke dalam bumbu yg di tumis tadi,aduk sampai rata dan masukan sedikit air.tunggu sampai gelembung airnya. Setelah itu masukan lada hitam bubuk,saus tiram,kecap,garam secukupnyadan blackpaper sauce. Aduk lagi merata dan masak hingga matang.