Bolu kukus mekar

#tantanganakhirtahun
#masakditahunbaru
Biasanya buat bolu kukus semacam ini dg gula jawa. Penasaran sama gula pasirnya, bisa mekar mekrok ky ini g ya.. Akhirnya nyoba eh.. Jadi..
Bolu kukus ini beda sama bolu kukus pandan yang pernah sy share ya bunda bunda cantik..
Bolu kukus mekar
#tantanganakhirtahun
#masakditahunbaru
Biasanya buat bolu kukus semacam ini dg gula jawa. Penasaran sama gula pasirnya, bisa mekar mekrok ky ini g ya.. Akhirnya nyoba eh.. Jadi..
Bolu kukus ini beda sama bolu kukus pandan yang pernah sy share ya bunda bunda cantik..
Cara Membuat
- 1
Rebus santan + jus pandan dengan gula pasir pada bahan A hingga mendidih
- 2
Kocok bahan B hingga tercampur rata dan gula larut
- 3
Masukkan terigu, soda kue dan baking powder pada bahan B sedikit demi sedikit, masukkan minyak goreng dan air santan hingga semua tercampur rata. Pastikan adonan tidak terlalu encer dan tidak terlalu kental.
- 4
Tuang pada cetakan yang sudah dialasi cup kertas. Panaskan kukusan. Kukus hingga matang. Dan siap dihidangkan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar (2)