Bugis ketan hitam kenyal
Masak kue jadul gak susah koq.. #tantanganakhirtahun X ini bkin kue bugis .. mirip dodol betawi 😄 #masakditahunbaru
Bugis ketan hitam kenyal
Masak kue jadul gak susah koq.. #tantanganakhirtahun X ini bkin kue bugis .. mirip dodol betawi 😄 #masakditahunbaru
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Petama masukan tepung ketan putih,,tepung ketan hitam,,garam dan air sedikit" saja..uleni trus sampai merata.. sampai tidak lengket di tangan..
- 2
Campurkan kelapa,,gula,,dan garam..aduk rata,,dan sisihkan..Lalu olesi cetakan kue bugis dengan minyak..jika tidak punya cetakan boleh bulatkan manual..yg penting tangan nya beri sedikit minyak agar tidak lengket...lalu masukan isian kelapa..
- 3
Kukus selama 15 menit..jangan lupa tutup panci nya pake serbet ya.. agar uap tidak menetes pada kue.. angkat dan diamkan..
- 4
Olesi daun pisang dengan minyak.. kue siap di bungkus
- 5
Agar trlihat cantik bungkus nya agak serong daun nya
- 6
Siap untuk di santapppp..
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)