Bugis ketan hitam kenyal

Masak kue jadul gak susah koq.. #tantanganakhirtahun X ini bkin kue bugis .. mirip dodol betawi 😄 #masakditahunbaru
Bugis ketan hitam kenyal
Masak kue jadul gak susah koq.. #tantanganakhirtahun X ini bkin kue bugis .. mirip dodol betawi 😄 #masakditahunbaru
Cara Membuat
- 1
Petama masukan tepung ketan putih,,tepung ketan hitam,,garam dan air sedikit" saja..uleni trus sampai merata.. sampai tidak lengket di tangan..
- 2
Campurkan kelapa,,gula,,dan garam..aduk rata,,dan sisihkan..Lalu olesi cetakan kue bugis dengan minyak..jika tidak punya cetakan boleh bulatkan manual..yg penting tangan nya beri sedikit minyak agar tidak lengket...lalu masukan isian kelapa..
- 3
Kukus selama 15 menit..jangan lupa tutup panci nya pake serbet ya.. agar uap tidak menetes pada kue.. angkat dan diamkan..
- 4
Olesi daun pisang dengan minyak.. kue siap di bungkus
- 5
Agar trlihat cantik bungkus nya agak serong daun nya
- 6
Siap untuk di santapppp..
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada icha chabie bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya







Komentar (2)