Tahu Katsu

Assalamualaykum..
Source: mba indri hapsari
Ini resep stok kemarin sebenarnya. Belum sempat posting karena lagi banyak banget kerjaan rumah.. Tahu katsu ini rasanya enak, favorit keluarga kecilku. Pas selesai masak langsung diserbu. Penampilannya crunchy banget, rasanya top dah~
#3 #TantanganAkhirTahun
#MasakdiTahunBaru
Tahu Katsu
Assalamualaykum..
Source: mba indri hapsari
Ini resep stok kemarin sebenarnya. Belum sempat posting karena lagi banyak banget kerjaan rumah.. Tahu katsu ini rasanya enak, favorit keluarga kecilku. Pas selesai masak langsung diserbu. Penampilannya crunchy banget, rasanya top dah~
#3 #TantanganAkhirTahun
#MasakdiTahunBaru
Cara Membuat
- 1
Lumatkan tahu kemudian campur semua bahan.. aduk rata lalu tes rasa. Kalau terlalu lengket boleh tambah tepung terigu sedikit saja
- 2
Bentuk bulat pipih sampai semua adonan habis
- 3
Celuplan adonan ke dalam telur lalu balurkan ke tepung panir. Lakukan dua kali agar semua permukaan tertutup.
- 4
Lalu simpan dalam chiller sekitar 15 menit agar tepung panir tidak mudah lepas saat di goreng...
- 5
Kemudian goreng adonan dengan api kecil agar tepung panir tidak gosong, balik sekali saja agar tidak banyak menyerap minyak.
- 6
Taraaaa, tahu katsu siap disajikan dengan saos favorite keluarga. Jangan lupa berdoa ya sebelum menyantapnyaa.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar