Calabacines rellenos de atún con thermomix

Name: Calabacines rellenos de atún con thermomix
Yield: 2 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 2 calabacines sin pelar; 90 gramos cebolla; 200 gramos tomate triturado; 1 diente ajo; 20 gramos AOVE; 200 gramos atún; Pizca sal; Al gusto orégano; Al gusto queso rallado

Vicky Morales @cook_9214897

Calabacines rellenos de atún con thermomix

Vicky Morales @cook_9214897

Guardada

Ingredientes

2 raciones

2calabacines sin pelar
90 gramoscebolla
200 gramostomate triturado
1 dienteajo
20 gramosAOVE
200 gramosatún
Pizcasal
Al gustoorégano
Al gustoqueso rallado

Guardada

Pasos de la receta

1

Añadimos el aceite, el ajo y la cebolla todo cortado, 5 segundos velocidad 5. Sin el cubilete, 9 minutos temperatura varoma velocidad 1. Mientras vamos vaciando los calabacines (previamente lavados y cortados por la mitad)
2

Añadimos la pulpa al recipiente y 5 segundos velocidad 5. Añadimos el tomate y 20 minutos temperatura varoma velocidad cuchara. Ponemos el recipiente varoma en la parte superior con los calabacines dentro.
3

Quitamos el recipiente varoma y lo abrimos con cuidado para que se vaya enfriando un poco. Añadimos el orégano, el atún y la sal. 5/6 segundos velocidad 3. Comprobamos que esté todo bien mezclado.
4

Con cuidado de no quemarnos, ponemos los calabacines en un recipiente apto para horno y añadimos la mezcla. Añadir queso por encima al gusto. Poner al horno hasta que veamos que estén gratinados.