Blackforrest Roll Cake

Name: Blackforrest Roll Cake
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 kuning telur; 3 btr telur utuh; 65 gr Gula pasir; 1/2 sdm SP; 30 gr Terigu Segitiga; 5 gr Maizena; 25 gr Coklat Bubuk; 5 gr Susu Bubuk; 1 sdt Pasta coklat; 60 gr Mentega (lelehkan); Hiasan; Butter Cream; Cherry Merah; Serut Coklat; Selai Blueberry filling

Nona Menull_annuraini @nona_menull

jawa barat

Perdana bikin Blackforrest roll cake..karena ada pesenan ini.. alhamdulillaah hasil nya bolu nya lembut..cuma hias nya ajah belum perfect.😄😄😄 resep diambil dr resep nya ci @tintin rayner... makasih ci resep nya..😚😚 #tantanganakhirtahun

Lebih banyak

Blackforrest Roll Cake

Nona Menull_annuraini @nona_menull

jawa barat

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3kuning telur
3 btrtelur utuh
65 grGula pasir
1/2 sdmSP
30 grTerigu Segitiga
5 grMaizena
25 grCoklat Bubuk
5 grSusu Bubuk
1 sdtPasta coklat
60 grMentega (lelehkan)
Hiasan
Butter Cream
Cherry Merah
SerutCoklat
Selai Blueberry filling

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur semua bahan kering, ayak lalu sisihkan
2

Kocok telur, gula, sp sampai putih pucat berjejak
3

Masukkan tepung terigu bertahap, aduk balik dengan spatula sampai merata
4

Masukkan mentega cair & pasta coklat aduk balik lg sampai rata
5

Tuang ke dalam loyang yg sudah di oles mentega dan di alasi kertas baking. saya pakai loyang uk 26 pas pakai loyang uk 24..
6

Panggang sekitar +/- 20menit atau sampai matang. disesuaikan dg oven masing2.
7

Setelah matang, pada saat masih panas2 balikkan kue ke kertas roti yg ukuran nya lebih besar. tunggu hangat baru diberi filling selai, gulung perlahan
8

Hias dengan butter cream, coklat serut dan cherry merah...