Eclair Greentea tiramisu peanuts
lagi demennya y sama eclair.. toppingnya ini lho yg bikin nagih. . sy biasanya klo eclair pake coklat leleh.. tp kali ini sy pake galeze.. hmmm pada doyan semua.. pada ramai orderan..😬
#tantanganakhirtahun #masakditahunbaru
Eclair Greentea tiramisu peanuts
lagi demennya y sama eclair.. toppingnya ini lho yg bikin nagih. . sy biasanya klo eclair pake coklat leleh.. tp kali ini sy pake galeze.. hmmm pada doyan semua.. pada ramai orderan..😬
#tantanganakhirtahun #masakditahunbaru
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Masak sampai mendidih air, mentega dan mentega. setelah mendidih matikan api. masukkan tepung terigu. nyalakan api. aduk rata sampai kalis. matikan.
- 2
Setelah dingin. masukkan telur satu persatu sambil dimixer sampai rata. (pakai speed rendah aja ya, tdk oerlu lama. asal rata). masukkan ke piping bag dan cetak memanjang. oven dengan api besar 200¤ selama 20 menit. lalu kecilkan api menjadi 180¤ selama 20mnit..setelah berwarna kuning kecoklatan dan buih2 hilang.. angkat.
- 3
Untuk vla isian. larutkan tepung+susu+garam+gula+maizena.masukkan air. aduk sampai larut. masak sampai mendidih sambil diaduk-aduk ya. angkat. biarkan agak dingin.
- 4
Isikan vla isian ke dalam eclair. lalu hias dengan topping sesuai selera..
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar