Bolu Tape Kukus

Name: Bolu Tape Kukus
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan a:; 3 butir telur ayam; 1 sdt SP; 120 gram gula pasir; Bahan b:; 200 gram tepung terigu; 1 sdt baking powder; 1 sdt vanili; 1/2 sdt soda kue; 1/2 sdt garam; Bahan c:; 300 gram tape, haluskan; Bahan d:; 120 gram mentega cair; topping: kismis

Raja Nurul Huda @cook_11786595

Tanjungpinang Kepulauan Riau

Bolu Tape Kukus

Raja Nurul Huda @cook_11786595

Tanjungpinang Kepulauan Riau

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan a:
3 butirtelur ayam
1 sdtSP
120 gramgula pasir
Bahan b:
200 gramtepung terigu
1 sdtbaking powder
1 sdtvanili
1/2 sdtsoda kue
1/2 sdtgaram
Bahan c:
300 gramtape, haluskan
Bahan d:
120 grammentega cair
topping: kismis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Mixer bahan a sampai mengembang (kental berjejak)
2

Masukkan bahan b (sambil diayak) ke dalam adonan a tadi. aduk balik dengan spatula
3

Masukkan bahan c, aduk kembali
4

Lalu masukkan bahan d, aduk hingga tercampur rata. siapkan loyang yang sudah diolesi mentega dan tepung hingga rata.
5

Lalu masukkan adonan ke loyang beri topping kismis.
6

Siapkan kukusan, panaskan kukusan. tutup kukusan dialas dengan serbet agar uap air tidak jatuh ke adonan. kukus adonan kurang lebih 30-40 menit.