Bakwan Jagung

Name: Bakwan Jagung
Yield: 15-25 buah
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bh jagung manis ukuran besar; 10 batang kucai (bersihkan dan potong kecil); 1 lembar daun jeruk (besar iris halus); 1/2 sdt ketumbar bubuk; 1 sdt gula; 1/2 sdt garam; 1 bungkus tepung bumbu serbaguna (sajiku 80gr); 2 sdm tepung terigu; 1 butir telur; 50 ml air; Secukupnya Minyak goreng

Aghnia Ilmi C. @cook_7187928

Bangkalan

Pas hujan pasti suka berasa laper.
Mau bikin gorengan tapi cuma ada jagung di kulkas 😂
Yaudalah bikin yang simple dan yang disenengin orang rumah.
Makan bakwan jagung anget pas ujan enak banget kayaknya 👍👍
Masih edisi #tantanganakhirtahun
#masakditahunbaru

Lebih banyak

Bakwan Jagung

Aghnia Ilmi C. @cook_7187928

Bangkalan

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

15-25 buah

1 bhjagung manis ukuran besar
10 batangkucai (bersihkan dan potong kecil)
1 lembardaun jeruk (besar iris halus)
1/2 sdtketumbar bubuk
1 sdtgula
1/2 sdtgaram
1 bungkustepung bumbu serbaguna (sajiku 80gr)
2 sdmtepung terigu
1 butirtelur
50 mlair
SecukupnyaMinyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Sisir jagung tipis2 letakkan dalam wadah. Campurkan dengan kucai yang sudah dipotong
2

Masukkan 1 butir telur lalu aduk rata
3

Masukkan tepung bumbu, tepung terigu, ketumbar bubuk, daun jeruk, gula, garam, penyedap rasa, dan air. Aduk hingga tercampur rata
4

Goreng adonan bakwan dalam minyak panas
5

Angkat bakwan jika sudah berwarna kuning keemasan
6

Bakwan jagung siap disantap. Lebih enak kalau dimakan pas anget 😍😍