Bebek masak kecap ala Hongkong

Name: Bebek masak kecap ala Hongkong
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ekor bebek utuhh; 3 biji bunga lawang; 2 cm jahe..potong tipis2; 10 siung besar bawang putih (utuh); secukupnya kayu manis; 5 biji cengkeh; 25 biji gula batu; secukupnya kecap asin; 1 liter air

Putri Ku Asry @cook_7227811

Harum baunya..Dan simple masaknyaa..itu yg q suka...🐓🐓🐓 #tantanganmasakakhirtahun#

Lebih banyak

Bebek masak kecap ala Hongkong

Putri Ku Asry @cook_7227811

Harum baunya..Dan simple masaknyaa..itu yg q suka...🐓🐓🐓 #tantanganmasakakhirtahun#

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

1 ekorbebek utuhh
3 bijibunga lawang
2 cmjahe..potong tipis2
10 siung besarbawang putih (utuh)
secukupnyakayu manis
5 bijicengkeh
25 bijigula batu
secukupnyakecap asin
1 literair

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Rebus air pada wajan besarr
2

Masukkan semua bumbu...bawa sampai mendidih.
3

Bersihkan bebek utuhh, buang ekornya supaya tidak bauk.
4

Masukkan bebek pada rebusan air, lalu masak sampaimateng dengan posisi sibalik setiap 15menit di balik..masak -+60 menit. dengan api kecil
5

Angkat, dan potong2 bebek yg udah siapp.