Martabak Telur Jamur
Karena bosen dengan martabak isian daging sapi atau daging ayam. Jadilah bebikinan isi jamur. Enak juga loh dan pasti lebih murmer.
#tantanganakhirtahun
#masakditahunbaru
Martabak Telur Jamur
Karena bosen dengan martabak isian daging sapi atau daging ayam. Jadilah bebikinan isi jamur. Enak juga loh dan pasti lebih murmer.
#tantanganakhirtahun
#masakditahunbaru
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan bahan bahannya
- 2
Panaskan teflon diatas kompor api kecil. Masukkan minyak untuk menumis. Tunggu sampai panas baru masukkan bumbu instan gule, masukkan jamur dan daun bawang pre, aduk rata tambahkan air sedikit. Tambahkan gula, garam, penyedap. Test rasa. Jika sudah pas matikan kompor. Dinginkan
- 3
Jika sudah dingin tambahkan telur kocok lepas. Aduk rata
- 4
Siapkan wajan untuk menggoreng. Nyalakan kompor dengan api sedang cenderung kecil, panaskan minyak
- 5
Siapkan kulit pangsit. Isi dengan isian jamur. Pinggirannya kasih kuah telurnya tipis2 untuk merekatkan. Lipat sampai menjadi persegi 4.
- 6
Jika minyak sudah betul betul panas masukkan martabaknya goreng hingga kecoklatan
- 7
Angkat dan tiriskan
- 8
Sajikan dengan pelengkap. Acar mentimun dengan cabe lalap atau dengan saus sambal
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar