Aduk rata tepung ketan tepung beras dan kentang halus

Aduk air hangat gula dan garam hingga gula larut

Tambahkan air gula kedalam tepung dan aduk rata sisihkan

Membuat isi : Blender kacang hijau lalu campurkan semua bahan lain masak diatas kompor sampai mengental lalu dinginkan.

Ambil sebagian adonan tepung, lalu isi dengan adonan isi bulatkan lalu basahi dengan sedikit air (saya membasahi tangan dengan setetes air lalu bulatkan adonan dengan tangan yang agak basah.) Gulingkan dalam wijen putih

Goreng dalam minyak yang banyak sampai terendam. Gunakan api kecil. Masak hingga onde onde terapung dan berwarna kuning lembut. Angkat tiriskan siap disajikan