Udang Goreng Pedas

Kartini Aprianti @kartiniaprianti
Baru pertama beli dan masak udang sendiri. Pastikan udang yang dibeli segar ya, yang masih bening.
Udang Goreng Pedas
Baru pertama beli dan masak udang sendiri. Pastikan udang yang dibeli segar ya, yang masih bening.
Cara Membuat
- 1
Cuci semua bahan. Cuci udang hiingga bersih, buang ekor, kepala dan kulitnya.
- 2
Peras jeruk nipis ke udang, diamkan 15 menit.
- 3
Selagi menunggu, haluskan bawang merah, bawang putih, tomat, cabe merah dan cabe rawit. Jangan lupa tambahkan garam, merica dan gula secukupnya (dirasa-rasa).
- 4
Tumis sebentar bumbu yang telah dihaluskan.
- 5
Setelah bumbu wangi, masukkan udang. Goreng hingga berubah warna (jangan terlalu lama).
- 6
Sajikan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/673140



Komentar