Lapis Sagu Pepe

Dari kecil paling suka dengan lapis ini, dimakan perlapis.... penasaran cara buatnya... Akhirnya menemukan resep lalu saya modif lagi sampai menemukan rasa yg ok
Lapis Sagu Pepe
Dari kecil paling suka dengan lapis ini, dimakan perlapis.... penasaran cara buatnya... Akhirnya menemukan resep lalu saya modif lagi sampai menemukan rasa yg ok
Cara Membuat
- 1
Rebus semua Bahan A sampai mendidih, dinginkan
- 2
Panaskan kukusan atau klakat sampai mendidih
- 3
Campur Bahan B ke dalam Bahan A, aduk sampai rata, saring
- 4
Bagi 2 bagian adonan sama rata, sisihkan 1 bagian warna putih, 1 bagiam untuk warna sesuai selera Beri pewarna
- 5
Olesi loyang uk 20 dengan sedikit minyak
- 6
Ambil adonan warna sebanyak 2 sendok sayur uk sedang
- 7
Kukus selama 5 menit, tutup, stlh itu masukan adonan putih
- 8
Beri lagi adonan warna, kukus selama 5 menit, lakukan selang seling warna tiap 5 menit
- 9
Adonan warna terakhir kukus selama 20 menit
- 10
Dinginkan selama 5 - 8 jam, baru di keluarkan dng cara dibalik
- 11
Kue Lapis siap di potong2, saya potong pakai pisau plastik
- 12
Siap di hidangkan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar