Pokcoy Tofu Saus Tiram
Ada pokcoy dan tofu yg belum disentuh. Akhirnya dibuat ala2 Pokcoy Tofu Saus Tiram. 👩🍳 Rebus - Masak - Tunggu Mateng, Jadi deeh...
Owya masih ikutan #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru #cookingbakingisfun #CookpadCommunity_Bandung
Pokcoy Tofu Saus Tiram
Ada pokcoy dan tofu yg belum disentuh. Akhirnya dibuat ala2 Pokcoy Tofu Saus Tiram. 👩🍳 Rebus - Masak - Tunggu Mateng, Jadi deeh...
Owya masih ikutan #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru #cookingbakingisfun #CookpadCommunity_Bandung
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Panaskan minyak goreng, tofu yang sudah dipotong lalu lumuri maizena dan goreng hingga matang lalu sisihkan.
- 2
Panaskan minyak wijen, lalu tumis bawang putih sampai harum. Masukkan air, kecap manis, saus tiram, gula dan garam. Koreksi rasa, setelah itu 1.5 sdm maizena dan 100 ml air campur rata dalam gelas aduk rata dan tuang dalam tumisan ini. Aduk hingga memgental dan matang lalu sisihkan.
- 3
Panaskan air hinggan mendidih, lalu masukkan pokcoy lalu rebus selama 1 menit setelah itu langsung masukkan pada wadah yg berisi air dan es agar pokcoy segar dan tiriskan.
- 4
Cara penyajian : Tata pokcoy dalam piring lalu tuang tofu dan siram dengan saus tadi dan wijen.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar