Rebus setengah matang cumi, setelah direbus sisa air rebusan jangan dibuang

Haluskan bawang merah, bawang putih dan juga cabe rawit

Setelah cumi direbus kemudian di goreng lagi sampai warna agak kecoklatan

Tumis bumbu yang sudah dihaluskan tadi, masukkan garam,masako, gula pasir, dan juga kecap lalu aduk merata

Setelah itu masukkan cumi yang sudah di goreng tadi ke dalam bumbu yang sedang di tumis

Tambahkan cumi dengan air sisa rebusan nya tadi

Aduk merata hingga bumbu meresap ke cumi

Siap disajikan