Es krim chocho framboze

Dr awal sy hobi bikin kudapan es krim. Sampe akhirnya skrg bisnis d rumah untuk d jual. Sehingga menuntut sy untuk trs berinovasi. Saya coba padukan coklat dengan framboze. Hasilnya lembut banget..
Es krim chocho framboze
Dr awal sy hobi bikin kudapan es krim. Sampe akhirnya skrg bisnis d rumah untuk d jual. Sehingga menuntut sy untuk trs berinovasi. Saya coba padukan coklat dengan framboze. Hasilnya lembut banget..
Cara Membuat
- 1
Adonan 1 ; Masukan 1 gelas air es dan 1 sdm SP/ ovalet lalu di mixer sekitar 1 menit / sampe berwarna putih/ mengembang dan SP nya tidak menggumpal.
- 2
Kemudian ke dalam adonan tadi Masukan 2 gelas air es, 3 sachet susu coklat, 5 sdm gula pasir, lalu mixer selama 15 menit dengan kecepatan tinggi (pakai no 5) dengan menggoyang mixer ke seluruh bagian wadah agar adonan mengembang sempurna & hasil lembut.
- 3
Masukan adonan 1 ini ke dalam cup plastik ukuran agar2 dengan mengisi 1/3 bagian saja. Sedangkan Untuk cup ukuran pop ice isikan separuh wadah (1/2 bagian)
- 4
Adonan ke 2 ; ambil wadah yang lain, masukan 1 gelas air es & 1 sdm SP/ ovalet kemudian mixer selama 1 menit / sampe mengembang dan SP tidak menggumpal.
- 5
Masukan ke dalam adonan 2 tsb yaitu 3 sachet susu putih, 5 sdm gula pasir, dan 1 sdm perisa framboze, lalu mixer selama 15 menit dengan kecepatan tinggi (no 5) cara menggunakan mixer sama dengan langkah no 2 yaitu menggoyang mixer sampai merata ke seluruh wadah agar mengembang sempurna & hasil lembut.
- 6
Masukan adonan berwarna pink alias rasa framboze sebanyak 1/3 bagian ke cup plastik. Sehingga sekarang sudah 2/3 bagian cup terisi.
- 7
Masukan adonan 1 yang berwarna coklat sebanyak 1/3 untuk bagian atas. Sehingga menjadi berlapis 3 warna yaitu coklat, framboze, coklat.
- 8
Untuk cup pop ice tinggal memasukan adonan framboze ke 1/2 bagian atas. Sehingga menjadi 2 lapis yaitu coklat & framboze
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar