Pindang Ikan Mas

Resep mamak tercinta nih, lg kangen masakan mamak cuss eksekusi sendiri aja, resepnya tentu minta sama mamak dong 😅 dan Alhamdulillah enaaak
#5resepterbaruku #tantanganakhirtahun #masakditahun baru
Pindang Ikan Mas
Resep mamak tercinta nih, lg kangen masakan mamak cuss eksekusi sendiri aja, resepnya tentu minta sama mamak dong 😅 dan Alhamdulillah enaaak
#5resepterbaruku #tantanganakhirtahun #masakditahun baru
Cara Membuat
- 1
Bersihkan perut ikan, potong ikan jd 2 bagian/sesuai selera lalu cuci bersih kemudian kasih perasan jeruk nipis. Diamkan kurang kebih 10 menit lalu cuci kembali ikannya
- 2
Siangi bumbu irisnya
- 3
Tata dalam panci: daun salam, sereh, lengkuas dan kunyit, lalu letakkan ikan diatasnya kemudian lapisi kembali ikan dengan daun salam, irisan bawang merah, bawang putih, dan kunyit, lalu tambahkan air secukupnya
- 4
Masak ikan, kemudian tambahkan bumbu lainnya dan masukkan daun bawang nya. Test rasa *untuk cabe sengaja tidak di iris
- 5
Angkat setelah ikan empuk. Lalu sajikan dengan nasi hangat
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar