Bolu pandan

Name: Bolu pandan
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 butir telur ayam suhu ruang; 1 sachet vanili; 90 gr gula pasir; 1/2 sdt SP; 20 gr tepung maizenna; 90 gr tepung segitiga biru; 5 sdm margarin (cairkan); 60 ml santan kara; 1 sdm SKM putih; Secukupnya pasta pandan; whippy cream/butter cream; Sprinkel; Ceri; Keju; Coklat

Nurin' DN @nurin0304

Kue favorit aku selain brownies. Bikin nya jg gampang no ribet.
#tantanganakhirtahun
#masakditahunbaru

Lebih banyak

Bolu pandan

Nurin' DN @nurin0304

Kue favorit aku selain brownies. Bikin nya jg gampang no ribet.
#tantanganakhirtahun
#masakditahunbaru

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan A
3 butirtelur ayam suhu ruang
1 sachetvanili
90 grgula pasir
1/2 sdtSP
Bahan B
20 grtepung maizenna
90 grtepung segitiga biru
Bahan C
5 sdmmargarin (cairkan)
60 mlsantan kara
1 sdmSKM putih
Bahan tambahan
Secukupnyapasta pandan
Bahan topping
whippy cream/butter cream
Sprinkel
Ceri
Keju
Coklat

Tersimpan

Cara Membuat

1

Mixer bahan A hingga putih berjejak dan mengembang
2

Lalu tambahkan maizenna dan tepung terigu sedikit demi sedikit. Mixer dg kecepatan rendah.
3

Lalu tambahkan campuran bahan C tadi. Aduk perlahan dengan spatula hingga tercampur rata.
4

Tambahkan pasta pandan secukupnya sesuai selera.
5

Panaskan kukusan. Masukan adonan tadi ke dalam loyang yg di olesi sedikit mentega dan taburan terigu atasnya.
6

Kukus kurang lebih 30 mnt. Cek kematangan. Jika sudah matang angkat dan beri topping sesuai selera.