Mie goreng jawa

Name: Mie goreng jawa
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 bungkus mie instan; secukupnya kol iris; secukupnya daun bawang; 2 butir telor; secukupnya daun seledri; 5 cabe rawit merah; 3 siung bawang putih; 3 siung bawang merah; 1 sdt lada; 5 butir kemiri; 10 sdm minyak goreng; 100 ml air; secukupnya kecap manis; secukupnya garam

Dapoer Eni @cook_4705745

Mie goreng jawa

Dapoer Eni @cook_4705745

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 menit

3 bungkusmie instan
secukupnyakol iris
secukupnyadaun bawang
2 butirtelor
secukupnyadaun seledri
5cabe rawit merah
3 siungbawang putih
3 siungbawang merah
1 sdtlada
5 butirkemiri
10 sdmminyak goreng
100 mlair
secukupnyakecap manis
secukupnyagaram

Tersimpan

Cara Membuat

20 menit

1

Rebus mie instan sampai setengah matang ( +/- 5 menit lalu tiriskan
2

Haluskan
- bawang merah
- bawang putih
- lada
- kemiri
- garam secukupnya
3

Rajang tipis kol
Potong kasar daun bawang dan daun seledri
Cincang kasar cabai
4

Panaskan minyak goreng
Tumis bumbu yang dihaluskan
Masukkan telor yang tekah dikocok
Aduk hingga telor matang
Masukkan kol, daun bawang, cabai
Tunggu sampai kol matang
Masukkan mie
Tambahkan kecap secukupnya
Tambahkan air +/- 100ml
Masukkan daun seledri
Dan siap disajikan