Pastel rebus isi ayam tomat siram saus bayam creamy

Name: Pastel rebus isi ayam tomat siram saus bayam creamy
Yield: 5 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan isi :; 1 buah wortel potong sesuai selera; 2 buah tomat merah potong sesuai selera; 50 gram dada ayam potong dadu; 2 siung bawang putih iris tipis; 4 siung bawang merah iris tipis; 1 lembar Daun bawang; sesuai selera Saus tomat; sesuai selera Gula ; garam ; lada bubuk ; oregano; Bahan saus :; 1 ikat bayam segar; Jamur kancing secukupnya atau jamur apapun yang diinginkan; 1 buah bawang bombay; 2 buah bawang putih; 50 gram Tepung terigu; 100 ml Susu; 100 gram Keju parut; Bahan kulit pastel :; 200 gr tepung protein tinggi; 2 butir telur ayam; secukupnya Garam; secukupnya Air; secukupnya Minyak zaitun

Alfia Rizal @Alfiarizal

Jakarta

Suami saya suka ravioli tapi sepertinya susah buatnya jadi untuk menyenangkan hatinya ini pengalaman pertama saya uji coba dengan bahan yg sudah ada dirmh menjadi pastel rebus siram 😘

Lebih banyak

Pastel rebus isi ayam tomat siram saus bayam creamy

Alfia Rizal @Alfiarizal

Jakarta

Suami saya suka ravioli tapi sepertinya susah buatnya jadi untuk menyenangkan hatinya ini pengalaman pertama saya uji coba dengan bahan yg sudah ada dirmh menjadi pastel rebus siram 😘

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

60 menit

5 porsi

Bahan isi :
1 buahwortel potong sesuai selera
2 buahtomat merah potong sesuai selera
50 gramdada ayam potong dadu
2 siungbawang putih iris tipis
4 siungbawang merah iris tipis
1 lembarDaun bawang
sesuai seleraSaus tomat
sesuai seleraGula ; garam ; lada bubuk ; oregano
Bahan saus :
1 ikatbayam segar
Jamur kancing secukupnya atau jamur apapun yang diinginkan
1 buahbawang bombay
2 buahbawang putih
50 gramTepung terigu
100 mlSusu
100 gramKeju parut
Bahan kulit pastel :
200 grtepung protein tinggi
2 butirtelur ayam
secukupnyaGaram
secukupnyaAir
secukupnyaMinyak zaitun

Tersimpan

Cara Membuat

60 menit

1

Membuat bahan kulit pastel : campurkan semua bahan di aduk dan diuleni kemudian didiamkan selama kurang lebih 30 menit lalu simpan dalam kulkas
2

Bahan untuk kulit pastel yang sudah didiamkan selama 30 menit kemudian diuleni dipipihkan agar mudah dibentuk
3

Adonan isi : tumis bawang putih dan bawang merah daun bawang hingga wangi masukkan wortel lalu dada ayam kemudian masukkan tomat saus tomat beri bumbu garam lada bubuk dan oregano hingga setelah mengental sisihkan
4

Bentuk pastel kemudian isi bagian tengah pasta lekatkan dengan putih telur
5

Rebus pastel yang sudah diisi oleh bahan isi sampai dengan matang sekitar 10 menit
6

Saus : tumis bawang bombay bawang putih hingga wangi masukkan bayam dan jamur kemudia masukkn tepung terigu susu dan keju aduk hingga mengental lalu sisihkan
7

Pastel siap disajikan dengan disiram saus

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Alfia Rizal @Alfiarizal

pada 03 April 2016 12.57

Jakarta

Baru suka coba coba masak 👌alhamdulillah ada cookpad jadi bisa nyoba resep resep disini, abaikan bentukan masakan saya yang kurang cantik yg penting berani nyoba ..happy cooking and baking 😘😍💕💃🏻

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Dada Ayam Keju Daun Bawang Telur Ayam Gula Susu Jamur Kancing Tepung Bayam Tomat Terigu Bawang Putih Bawang Merah Zaitun Wortel Onion

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya