Dadar gulung pandan

Name: Dadar gulung pandan
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan Kulit dadar :; 125 gr Tepung segitiga; 15 gr gula pasir; 2 gr garam; 1 butir telur; 90 ml santan kara; 230 ml air biasa( me jus pandan asli dan daun suji kalau mau lebih ijo boleh di tambahin beberapa tetes pasta pandan; 100 gr kelapa parut kering; 59 gr gula merah; 50 ml santan instan+100 ml air biasa; 20 gr gula pasir; 1/2 sdt garam; 4 lbr daun pandana; Masak air, santan,gula merah dan gula putih sampai larut dan sedikit mendidih dan masukan kelapa parut kering; Masak hingga air menyusut tapi tidak samape kering.Angkat dinginkan

Ellisyuniati @Dapurnema

Bandung

#resepmudah#reseprumahan
#kuefavortiku#kuetradisional
Dadar gulung pandan semua org pasti tahu disamping buatnya mudah dan bahan yg di butuhkan mudah di dapat....yukkk cus lgs kita coba 🤗🤗

Lebih banyak

Dadar gulung pandan

Ellisyuniati @Dapurnema

Bandung

#resepmudah#reseprumahan
#kuefavortiku#kuetradisional
Dadar gulung pandan semua org pasti tahu disamping buatnya mudah dan bahan yg di butuhkan mudah di dapat....yukkk cus lgs kita coba 🤗🤗

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan Kulit dadar :
125 grTepung segitiga
15 grgula pasir
2 grgaram
1 butirtelur
90 mlsantan kara
230 mlair biasa( me jus pandan asli dan daun suji kalau mau lebih ijo boleh di tambahin beberapa tetes pasta pandan
Bahan unti kelapa:
100 grkelapa parut kering
59 grgula merah
50 mlsantan instan+100 ml air biasa
20 grgula pasir
1/2 sdtgaram
4 lbrdaun pandana
Caranya :
Masak air, santan,gula merah dan gula putih sampai larut dan sedikit mendidih dan masukan kelapa parut kering
Masak hingga air menyusut tapi tidak samape kering.Angkat dinginkan

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur semua bahan aduk sampai gula larut dan di saring
2

Siapkan wajan dan panaskan
3

Ambil tissu sayur lembar celupkan ke minyak makan dan usapin ke wajan
4

Setelah panas tuangkan satu centong dan angkat memutar wajan agar tidak mengumpul di tengah.api kecil
5

Masak sampai warna berubah dan bisa lepas dari wajan
6

Sisihkan dan dinginkan sebelum di isi unti kelapa