Rebus lomi setengah matang angkat dan tiriskan (beri minyak goreng pd lomi lalu aduk)

Panaskan minyak lalu tumis bumbu halus sampai harum lalu masukan ayam tumis lagi sampai ayam matang

Masukan tomat, lomi, bumbu kari, kecap, saos, garam. Aduk hingga merata

Setelah itu masukan bawang daun, taoge, seledri. Aduk lagi hingga agak layu.

Test rasa. Setelah pas rasany angkat dan taburi bawang goreng