Bika ambon

Bahagia diakhir tahun, knp?
Karena trial pertama bikin bika ambon ekonomis lgs cuantiiikkk, enyaaak, bersarang, cuma 2 telor hee..
Rasa ga jauh beda ma 8 telur
Mantul yes.
Ikut kontes kukpad tapi udah telat 5 hari haha, tak apalah.. daku ikut meramaikan
Hari ini mau rapel resep yg ketinggalan krik..krik..
Resep_1
#tantanganakhirtahun
#masakditahunbaru
#cookpadcommunity_serang
Bika ambon
Bahagia diakhir tahun, knp?
Karena trial pertama bikin bika ambon ekonomis lgs cuantiiikkk, enyaaak, bersarang, cuma 2 telor hee..
Rasa ga jauh beda ma 8 telur
Mantul yes.
Ikut kontes kukpad tapi udah telat 5 hari haha, tak apalah.. daku ikut meramaikan
Hari ini mau rapel resep yg ketinggalan krik..krik..
Resep_1
#tantanganakhirtahun
#masakditahunbaru
#cookpadcommunity_serang
Cara Membuat
- 1
Rebus air, fibercreme, sereh, kunyit dan jeruk hingga mendidih. Biarkan sampai hangat.
- 2
Campur rata dalam wadah besar tepung terigu, tapioka, gula pasir, garam. Sisihkan
- 3
Campur bahan biang dan biarkan selama 15 menit atau sampai berbusa.
- 4
Tuang margarin cair dan telor ke dalam wadah yg berisi tepung, kemudian tuang air rebusan kunyit sambil disaring. Terakhir tuang bahan biang. Siap dipanggang
- 5
Panaskan teflon beserta cup aluminium foil selama 15 menit (ditutup) dengan api kecil. Dan teflon dialasai seng+pasir (agar tidak mudah gosyooong)
- 6
Tuang adonan dalam cup dan jangan ditutup
- 7
Setelah setengah jam dan terlihat sarang juga sdh busa, baru ditutup dan biarkan santai matang atau permukaan atas kering. Kira kira total 45 menit
- 8
Sajikan dingin lebih enakk.. kenyal.. klo bawahnya agak gosyong dijamin tetep empum keesokan harinya
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar (7)