Tumis Oyong + Wortel + Puyuh

Name: Tumis Oyong + Wortel + Puyuh
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 buah oyong besar; 1 buah wortel besar; 20 butir telur puyuh; secukupnya cabai merah dan cabai rawit merah (sesuai selera, makin pedes makin maknyus); 1 buah tomat; secukupnya garam, gula, penyedap rasa; 5 siung bawang merah; 3 siung bawang putih

Rahajeng Ika Desyana Putri @cook_2557180

Jakarta, Indonesia

Ini lauk+sayur paling enak menurutku hahaha

Lebih banyak

Tumis Oyong + Wortel + Puyuh

Rahajeng Ika Desyana Putri @cook_2557180

Jakarta, Indonesia

Ini lauk+sayur paling enak menurutku hahaha

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

2 buahoyong besar
1 buahwortel besar
20 butirtelur puyuh
secukupnyacabai merah dan cabai rawit merah (sesuai selera, makin pedes makin maknyus)
1 buahtomat
secukupnyagaram, gula, penyedap rasa
5 siungbawang merah
3 siungbawang putih

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Goreng telur puyuh sebentar hingga kekuningan. Angkat.
2

Tumis irisan bawang merah, bawang putih. Setelah agak kering, tumis irisan cabai merah + rawit, kemudian tomat.
3

Beri garam, gula, penyedap rasa secukupnya
4

Masukkan wortel, telur puyuh yg sudah digoreng tadi, tumis-tumis. Terakhir masukkan oyong. Beri sedikit air, cicipi. Tunggu sampai wortel empuk. Siap disajikan.