Castella Chocolate Cake#tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

Ini cake superrr lembut enak banget dan manisnya pas menurut aku 😉 buat yang suka sama chocolate cake, resep ini recomended bgt bahannya simple buatnya gak susah pula di coba yaa hihihi 🤗 semoga berguna terima kasih 🙏
Castella Chocolate Cake#tantanganakhirtahun #masakditahunbaru
Ini cake superrr lembut enak banget dan manisnya pas menurut aku 😉 buat yang suka sama chocolate cake, resep ini recomended bgt bahannya simple buatnya gak susah pula di coba yaa hihihi 🤗 semoga berguna terima kasih 🙏
Cara Membuat
- 1
Dalam wadah : ayak tepung dan coklat bubuk Sisihkan. Hangatkan minyak sayur di atas kompor, tuang minyak diatas campuran tepung aduk sampai rata dengan balon wisk.
- 2
Masukan 100 gr susu cair aduk rata, masukan kuning telur satu persatu masukan garam dan vanili bubuk, Sisihkan.
- 3
Mixer putih telur hingga berbusa masukan gula kastor secara bertahap kocok sampai kaku.
- 4
Masukan 1/2 kocokan putih telur ke dalam adonan coklat, aduk perlahan. Tuang kembali adonan ke sisa kocokan putih telur. Aduk balik dengan spatula sampai tercampur rata.
- 5
Tuang setengah adonan ke dalam loyang (20*20) yg sudah di alasi baking paper, taburi coklat batang atasnya. Tuang kembali sisa adonan diatasnya. Ketuk-ketuk loyang untuk mengeluarkan gelembung udara, Taburi Choco chips atasnya.
- 6
Taruh loyang di dalam loyang yg lebih besar tuang air sebanyak 2 cm di dalam loyang yg lebih besar. Panggang di oven dengan suhu 160℃ selama 45-50 menit. Jatuhkan loyang beberapa kali untuk menghindari kue kempes
- 7
Setelah masak keluarkan segera kue dr oven jatuhkan loyang beberapa kali untuk menghindari kue kempes. Hhmmmm aroma dapur wangi coklat yaa selamat menikmati Castella Chocolate Cake 🍫😍
- 8
Nih penampakan nya setelah di potong asli lumerrr petcaahhhh setiap gigitannya, walau sdh 2 hari castella cakenya ttp lembuttt coklatnya ttp meleleh yach 😋
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya









Komentar