Campurkan parutan nanas, tepung tapioka dan gula pasir, vanili bubuk dan sejumput garam, tambahkan sedikit air kurang lebih 100ml, aduk sampai gula larut.

Kemudian masukkan bihun jagung, aduk rata dan sampai larutan tapioka menutupi semua bihun, koreksi rasa dan sesuai selera (gula bisa di tambah atau di kurangi).

Bagi menjadi 3 dan beri pewarna makanan, taruh di dalam loyang atau wadah, kukus adonan sampai matang dan jg lupa tutup panci diberi tutup kain.

Kukus kelapa parut dan beri sedikit garam dan koreksi rasa asin.

Setelah semua adonan matang, potong dadu 1 × 1 cm (supaya tdk lengket, pisau olesin dg minyak sebelum memotong), campurkan dg kukusan kelapa parut tadi.

Minas siap di sajikan dan selamat mencoba. (saya di sajikan dg mika dan di beri tusuk gigi).