Ca sawi putih telur puyuh

Name: Ca sawi putih telur puyuh
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 6 lembar sawi putih,cuci bersih potong-potong; 2 buah wortel, kupas bersih potong-potong; 4 buah baby corn, potong-potong; 10 butir telur puyuh; 1 sdt garam; 1/2 sdt saus tiram; 1/2 sdt penyedap rasa (me: kaldu jamur); 200 ml air putih; 1 sdm minyak goreng untuk menumis; bawang goreng untuk taburan; bumbu dihaluskan:; 3 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; merica

Mama Be 👩👩 @dapurmamabe_

Kalasan, D.I Yogyakarta

Buka kulkas ternyata ada stock sawi putih dan baby corn, yahh kebeneran banget gag perlu belanja sayur buat hari ini, daripada keburu busuk terus masuk ke tempat sampah mending diolah jadi lauk sayur sehat buat keluarga...
Selamat mencoba!!! 😊😊😊

Lebih banyak

Ca sawi putih telur puyuh

Mama Be 👩👩 @dapurmamabe_

Kalasan, D.I Yogyakarta

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

2 porsi

6 lembarsawi putih,cuci bersih potong-potong
2 buahwortel, kupas bersih potong-potong
4 buahbaby corn, potong-potong
10 butirtelur puyuh
1 sdtgaram
1/2 sdtsaus tiram
1/2 sdtpenyedap rasa (me: kaldu jamur)
200 mlair putih
1 sdmminyak goreng untuk menumis
bawang goreng untuk taburan
bumbu dihaluskan:
3 siungbawang merah
2 siungbawang putih
merica

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum
2

Masukkan wortel dan baby corn tumis sebentar lalu masukkan air putih
3

Tambahkan garam,saus tiram, dan penyedap rasa. Bila rasa sudah pas masukkan sawi putih
4

Terakhir masukkan telur puyuh matang, masak sebentar kurang lebih 3 - 5 menit
5

Angkat, sajikan dengan taburan bawang goreng.