Cumi Asam Manis

Walaupun kolestrolnya tinggi tapi favorit aku banget! Buat penetralisir, aku rebus sawi hijau tanpa bumbu. #goodmood #goodfood #anakrumahan
Cumi Asam Manis
Walaupun kolestrolnya tinggi tapi favorit aku banget! Buat penetralisir, aku rebus sawi hijau tanpa bumbu. #goodmood #goodfood #anakrumahan
Cara Membuat
- 1
Bersihkan cumi, beri jeruk nipis. Diamkan 10 menit. Sementara itu siapkan air rebus lalu masukkan cumi sekitar 20 menit.
- 2
Rajang bawang putih, cabai besar dan kecil, potong tomat menjadi 4, geprek jahe. Lalu tumis di wajan dengan sedikit minyak dan api kecil.
- 3
Jika tomat sudah mulai mengeluarkan air, masukkan segelas air lalu aduk-aduk. Tambahkan saus tiram. Aku tidak menggunakan saus botolan karna aku suka rasa tomat asli.
- 4
Jika sudah agak mendidih, masukkan cumi yg telah dipotongi. Saya membagi 3 bagian tiap 1 ekor. Aduk-aduk tambahkan garam. Cumi asam manis siap disantap :) 😊
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar